合同会社やんばるジェラート

私たちについて

合同会社やんばるジェラート

”本当に美味しい沖縄ジェラート”をお届け致します。

沖縄の香り・味を追求し、生産者と直接顔を合わせて、安心・安全で自然あふれる環境で育った素材だけを使用しています。
現地で素材をそのまま食べるのが一番、という既成概念に挑戦し、誰もがどこに居ても沖縄の自然の恵みを五感で感じることができるような、”本当に美味しい沖縄ジェラート”をお届け致します。

~ 沖縄の農産物を使った極上ジェラート ~

やんばるジェラートでは、低カロリーでカルシウムが豊富に含まれているため、小さいお子様からご年配の方まで楽しめる、濃厚な味わいに仕上げています。

~ 将来のビジョン ~

当店は素材にこだわり、大切に向き合ってジェラートを作っています。その熱意をしっかりとお客様に伝えることができるように、スタッフ同士で想いを共有していきたいです。
また、現在活躍しているスタッフも20代が多く「若い世代の活躍の場」として盛り上げていけたらと思います。

職人紹介

■米盛 勝也(左) Katsuya Yonemori
沖縄県豊見城市出身、日本ジェラート協会公認、全国最年少ジェラートマエストロ。
アジアで最も有名なジェラート職人の柴野 大造に弟子入りし、研鑽を積む。
ラボウス沖縄店(宣野湾市嘉数)店長。
シゼップ2017 ジェラート国際コンクール(Rimin)で歴代日本人最高位となる自由部門で2位を獲得。

運営店舗

ラボウス店


11:00~19:00 / 第一火曜日
沖縄県宜野湾市嘉数3-19-1
https://bit.ly/3raatKA

イオンライカム店


10:00~22:00 / 年中無休
沖縄県北中城村 アワセ土地区画整理事業区域内4街区
https://bit.ly/30d7HIx

ハナサキマルシェ店


11:00~21:00 / 年中無休
沖縄県国頭郡本部町山川1421
https://bit.ly/384kNwk

サンエーパルコシティ店


10:00〜22:00 / 年中無休
沖縄県浦添市西洲3丁目1-1
https://bit.ly/2MFgT5s

イーアス沖縄豊崎店


10:00~21:00 / 年中無休
豊見城市豊崎3-35
https://bit.ly/3ba8Sz5